Для чего нужна ступка на кухне
Непревзойдённый аромат блюд, в которые вы добавите приготовленную особым способом смесь из полученных трав или изысканных специй, полученную в результате ручного истирания, используя такой кухонный предмет, как каменная ступка наверняка удивит ваших близких.
С её помощью вы выберите ту степень размельчения, которая потребуется для отдельного приготовления той или иной смеси. А можно разбить и в совершенно мелкий порошок составляющие, и после добавить травы, они раскроются удивительным запахом настоящей свежести.
Приложение силы
Всё это будет возможно сделать даже самыми слабыми женскими руками. Приложение вертикальной или горизонтальной силы с помощью широкой палочки из того же материала, что и сама каменная ступка даст результат получения пудрового и жидкого состояния истираемых составляющих.
Как получить желаемый эффект с помощью этого предмета
- Если вы будете прикладывать палочку с нагрузкой сверху, то получите эффект разбивания, это подойдёт для твёрдых компонентов.
- Если палочку направлять с горизонтальным усилием, то вы легко доведёте то, что туда поместили до очень мягкого состояния. Это удобно для растирания сочных составляющих.
- Если хотите из трав получить сухую смесь, то сначала её растолките, слив полученный сок, а потом разотрите, добавив лимонные капельки или масло.
Невероятная прочность
Давно появившийся, первый предмет для достижения необходимого состояния продуктов с помощью растирания была именно каменная ступка. И по сей день – это самый удобный прочный вид материала, ведь его достаточно лишь сполоснуть и благодаря современному способу достижения гладкой поверхности, с неё уйдут даже запахи.
Удобная форма, с мягким переходом верхней части таких кухонных принадлежностей позволяет хозяйкам создавать настоящие шедевры из продуктов. Ведь в их приготовлении невозможно обойтись без главного составляющего – аромата, особенно если это касается вкусных или изысканных блюд, такими могут быть и восточные сладости, которые требует тонкого запаха и правильного подбора количества. И сладкие напитки, например, с мятой или имбирём, которые лучшим образом раскроются именно при растирании. Ведь для большинства коктейлей или горячих напитков, с их содержанием разрезание их не желательно.
Тем более что иногда бывает нужно совсем немного растереть ароматные палочки, чтобы в результате получился слабый нюанс в блюде еле уловимого запаха. Удобно и хранить такой предмет, он не занимает много места, а помещенная внутри палочка всегда будет на месте и не затеряется.
Вид подставки и материал
Прочный и стойкий к любой силе материал выдержит многократные удары, и не разобьётся и не треснет. Каждый представленный камень имеет свой цвет, но каждый из них очень прочный.
Мы представляем вам варианты на более высоких ножках и на низких, вы сможете подобрать для себя более приемлемый тип подставки. И независимо от типа подставки, любая ступка с пестиком купить которую можно, выбирая и под цвет вашего помещения или мебели, будет стабильно стоять на столе, благодаря своему весу.
Поверхность хорошо и безбоязненно в случае необходимости обрабатывается любыми средствами как химическими, так и твёрдыми. Если решите, что вам необходимо иметь такой атрибут вашего рабочего помещения, как ступка с пестиком купить его можно будет на долгие годы использования. А учитывая, какой это удобный образец кухонной утвари, то можно его и презентовать друзьям с набором специй.
Под силой рук создаётся необходимое растирание, которое не удаётся получить при сильных ударах электрическими приспособлениями, так как последние попросту разрезают ингредиенты, и они теряют свой аромат или он уменьшается. А для ароматности будущего блюда это недопустимо.
Уникальные рецепты также требуют особенного подхода к приготовлению заправок, потому что часто состоят из довольно редких и дорогостоящих компонентов, и к тому же такие компоненты могут иметь и слишком насыщенный запах, но угадать с ним можно только во время растирания ручным способом. Ступка с пестиком купить, которую просто необходимо для создания великолепного аромата поможет в новых поисках усовершенствовать свой личный рецепт, ведь исходящий из этого необходимого в хозяйстве предмета, вы услышите сразу и поймёте нужно ли ещё что-то добавить.
Размеры ступки 10х10х8,5 см
Материал ступки и пестика: мраморная крошка. Цвет: черный мрамор.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Индия |
| Высота | 105 мм |
| Диаметр | 105 мм |
| Цвет | Черный |
| Материал | Мрамор |
| Пользовательские характеристики | |
| Размеры | 10,5х10,5х10,5 см |
- Цена: 592 ₴


