Крупа мука макарони оптом

Крупа, борошно, макарони Україна: натуральні і корисні продукти 

Запорука міцного здоров'я, краси і прекрасного настрою – це правильне і різноманітне харчування. Борошно, крупи, макаронні вироби стали незамінною частиною раціону. Головним гостем на нашому столі є ароматний і хрусткий хліб, який печеться з натуральної пшеничного, житнього борошна вищого сорту або цільнозерновий. Крупи – це прекрасний гарнір на сніданок, обід і вечерю, який можна доповнювати підливою, салатом, м'ясом або овочами. При цьому, безліч проведених досліджень показало значну користь круп для нашого організму. 
Пшеничне борошно вищого сорту рекомендують купити для приготування пухкої випічки. Такий хліб, булочки, коржі для тортів, тістечка, пиріжки будуть володіти ніжним ароматом, м'якою текстурою. 
Борошно житнє служить прекрасним доповненням до білої пшеничної або може використовуватися як самостійний інгредієнт. Купити такий продукт коштує переважно з-за його користі, а також вираженого смаку. Хліб виходить більш щільним, менш пухнастим, але корисним з точки зору калорійності і наявності клітковини.

Крупа мука макарони – за оптовими цінами

Головні причини купити борошно пшеничне вищого сорту:
•    Продукт виходить шляхом ретельного перемелювання зерен в дрібнодисперсну масу. Приємні смакові якості, висока харчова цінність – основні переваги у виборі високосортного борошна.
•    Кращий інгредієнт для приготування хлібобулочних виробів. Борошно має більшу концентрацію крохмалю для утворення клейковини – тісто виходить в'язким і податливим, а готовий виріб менш пористим, об'ємним. 
•    Млинці, оладки, вареники, пельмені готуються переважно з білої пшеничної муки. Пісочне, листкове, дріжджове тісто також виходить з вищого сорту. Вона зручна в приготуванні, з неї легко формувати форму, тому з таким тестом ви не відчуєте клопоту. 
•     Мішок 50 кг – стандарт, який пакується борошно вищий сорт. Покупка великого об'єму найбільш вигідна для великої родини, де самостійно печуть хліб і випічку, домашнього виробництва або повноцінної пекарні, хліб заводу. Український виробник гарантує високу якість продукту для сфери громадського харчування.
У натуральній пшеничному борошні міститься цілий спектр корисних компонентів: вітаміни групи В, вітамін РР, Е, а також цінні мікроелементи, серед яких цинк, йод, холін, селен, залізо, фосфор, йод.

Види пшеничного борошна і особливості в кулінарії

Як і крупа, макарони, борошно розрізняється по сорту. 
Вищий. Білий колір, високий вміст крохмалю, клейковини, практично нульовий вміст клітковини. Борошняні вироби виходять ідеальними за смаком і консистенцією, пухнастими і привабливими.
Перший. Колір – біло-сіруватий з легкої жовтизною. Вміст крохмалю нижче, наявність клітковини на гранично низькому рівні, клейковина становить більше 25%. Така мука призначена для приготування пирогів, млинців, булочок, іншої випічки, яка не вимагає високоякісного сорту.
Другий. Жовтувато-сірий колір, наявність клітковини з крупинками. Борошно підходить для менш пухкої випічки: пряники, печиво, коржі. Готовий виріб пористу, злегка кришиться, але володіє підвищеним вмістом корисних компонентів.

Житнє борошно: користь і унікальність для здоров'я

Жито – унікальна зернова культура, яка з давніх-давен освоєна для приготування борошна. Саме даний сорт визнаний одним з найбільш корисних в раціоні людини. Борошно має менш однорідною структурою з наявністю частинок. Коричнево-сірий колір структури передається і на готову випічку, яка за смаком має виражений пшеничний смак. Завдяки грубого помолу житнє борошно містить:
•    Велику концентрацію кальцію. Користь для суглобів і кісток, волосся, зубів і нігтів. Поліпшення роботи нервової системи.
•    Калій – здоров'я серцево-судинної системи, зміцнення нервової системи.
•    Залізо, магній – прискорення метаболізму, очищення організму.
•    Фосфор – зміцнення імунітету, регулювання рівня гормонів.
•    Вітаміни групи В, Е. Зміст В9 фолієвої кислоти попереджає старіння клітин, покращує роботу репродуктивної системи, а вітамін В2 надає благотворний вплив на щитовидну залозу. 
•    Доведено, що житнє борошно позитивно впливає на самопочуття і відновлює рівень гемоглобіну в крові. 

Чим корисна ячна крупа: секрети здорового харчування

Ячна крупа – це доступний продукт, який зустрічається на полицях магазинів. Нерідко нею нехтують, на користь гречаної крупи, рису, але насправді перловка вважається оптимальним продуктом для збалансованого харчування. Завдяки багаторічним дослідженням японських вчених, ячмінна перлова крупа містить необхідну кількість білків, вуглеводів для насичення організму енергією після важких фізичних навантажень.
У країнах Азії ячмінь також прийнято пити. Напій цикорій з обсмажених і перемелених зерен допомагає очистити посудину, служить природним антибіотиком від патологій.
Ячмінна каша – справжня криниця. У ній містяться: 
1.    Вітаміни групи В для нормалізації роботи нервової системи, мозку, нормалізація сну та апетиту.
2.    Вітамін РР – поліпшення стану шкіри, зміцнення волосся, нігтів, здоров'я серцево-судинної системи. 
3.    Вітамін Е – нормалізація всіх біохімічних процесів організму, поліпшення обмінних процесів.
4.    Зміст гордециона позбавляє від грибкових інфекцій, паразитів. Завдяки антибактеріальному речовині попереджається ряд запальних процесів.
5.    Високий вміст клітковини дозволяє очистити організм від шлаків, нормалізувати роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту. 

Сочевиця червона і зелена — яскравість на вашій кухні

Коли проходиш крізь прилавка з крупами мимоволі помічаєш привабливі упаковки з різнобарвною розсипом. Зерна сочевиці мають сплюснутий вигляд, ніби хтось стиснув пальцями. Привабливий зелений або оранжево-червоний відтінок продукт має від природи. Після варіння колір не втрачається, тому каші виходять не тільки смачними, але і оригінальними. 
Ви можете купити:
•    Зелену сочевицю – це недозріле насіння, які більше призначені для приготування легких салатів і каш. Високий вміст амінокислот робить позитивний вплив на чоловічу і жіночу репродуктивну систему.
•    Червона сочевиця готується дуже швидко – всього 15 хвилин і не вимагає додаткового замочування. Сорт пройшов етап очищення та не має захисної шкірки. 
Даний вид крупи прийнято використовувати як самостійне блюдо, так і в якості інгредієнта супів, салатів, м'яса, риби. Високий вміст білка і клітковини – головний плюс сочевиці, адже нерідко її використовують у вегетаріанському харчуванні для заміни м'яса. Культура повністю засвоюється організмом, не дарує тяжкість в шлунку і проблеми з травленням. 
Сочевицю називають екологічно-чистої крупою. Продукт не містить радіонуклідів і допомагає виводити їх з організму. Регулярне вживання сочевичну каші уповільнює старіння організму, рятує від подразнень в кишечнику, допомагає при грудному вигодовуванні, а також покращує стан шкіри.

Пшенична крупа — користь для всієї родини

Пшениця дарує людині можливість бути ситим і здоровим. Крупа з неї виходить дрібної, з вираженим жовтим відтінком. Чому варто звернути увагу і купити даний продукт:
•    Крупа пшоно - легко засвоюваний низькокалорійний продукт. Таке блюдо знижує рівень холестерину, покращує обмінні процеси.
•    Вітаміни А, група В, D, Е, РР. Незамінні амінокислоти дарують насичення організму, знижують рівень холестерину.
•    Нормалізація рівня цукру в крові. 
•    Магній – здоров'я серця, оптимізація тиску.
•    Зміцнення імунітету – стресостійкість, захист від вірусів, інфекцій. 
У нашому каталозі доступна пшенична крупа упаковка 20 кг Економте з користю.

Червона, суха біла квасоля. Як замочувати продукт

Який борщ обійдеться без квасолі? Біла велика квасоля стала універсальним продуктом, який ми купуємо в консервованому вигляді. Набагато зручніше купити її в сушеному вигляді, адже зерна легше зберігати і використовувати, коли необхідно. Тривалий термін зберігання – не єдиний плюс. Квасоля багата вітамінним комплексом для здоров'я всього організму. Білок в її складі легко засвоюється, не приносить зайві кілограми. При порушеному обміні речовин і травлення рекомендується включити боби в свій раціон.
Як замочувати квасоля:
Холодний спосіб
Когда времени достаточно, можно положить сухой продукт в холодную воду и убрать на сутки в холодильник. По мнению диетологов данный способ помогает избавиться от неприятных эффектов для ЖКТ, которые имеют бобы. На один стакан используется 4-5 стаканов воды.
Горячий способ
Популярный метод, при котором сухую фасоль помещают в кастрюлю, доводят до кипения, накрывают крышкой и оставлять на час пропитываться влагой. 

Макароны первого сорта

Интернет магазин Остров Сокровищ Киев предлагает вам купить макароны 5 кг, а также фигурные изделия на развес: 
•    макарони ріжки 
•    у вигляді спіралі 
•    вермішель кругла
Крупа, борошно, макарони з нашого каталогу від вітчизняного виробника проведено на сертифікацію якості. Найкраща ціна для наших клієнтів. Доставка Новою Поштою по всій Україні. Оплата зручним для вас способом. Можливий роздрібний і оптовий замовлення з індивідуальною знижкою.