Натуральний домашній мед

і свіжий Натуральний бджолиний мед з українських пасік

Натуральний домашній мед, зібраний бджолами без додавання цукру – що може бути краще? Сьогодні існує величезна кількість підробок цього унікального продукту, і багато виробників під видом красивих баночок за доступною ціною пропонують фальсифікат. Інтернет-магазин Острів Скарбів Київ піклується про своїх покупців! Ми пропонуємо мед тільки від перевірених фермерів з гарантією 100% органічної продукції.

Натуральні продукти, такі як мед, здатні не тільки урізноманітнити наш раціон, але й зміцнити, поліпшити здоров'я. Природний десерт є кращим вибором на заміну цукру, коли мова йде про рівні холестерину та ведення здорового способу життя. Більшість продукції на полицях продовольчих магазинів мають позначку з сортом. Адже не дивно – з кожної рослини збирається певний вид цього солодкого нектару. 

Натуральний домашній мед — вибираємо корисне ласощі для всієї родини

домашнього Банку меду, який стікає по ложці, на окрайці хрусткого хліба або млинців – від такого задоволення важко відмовитися. Хто б міг подумати, що солодкий нектар може бути й корисним! Одним з таких є буркуновий мед, який ви можете купити в нашому каталозі. Продукт збирається з пасіки без попереднього підігріву – в ньому зберігаються всі цінні компоненти, а також смак, колір і аромат. 

У чому його унікальність

Низький глікемічний індекс. Придатним для людей, які страждають на цукровий діабет (тип II). Якщо ви хочете познайомити своїх дітей з медом, ви можете спробувати додати мед в їх сир, фрукти та морозиво. Його м'який смак не перевершить інші аромати. Низький вміст кислоти робить його смачним в поєднанні з сирами.
Завдяки низькому вмісту пилку, він не викликає алергічної реакції. Враховуючи його блідий колір, можна вже здогадатися, що у нього низький вміст антиоксидантів. Пробіотична активність меду також низька, що означає - він володіє низькими гастропротекторными властивостями.
Якщо ви хочете купити справжній мед – обов'язково зверніть увагу на сорт донникового. Він видобувається з однойменного трав'янистої рослини. Цей сорт світлого кольору з ніжним смаком є одним з найбільш смачних сортів меду, який ви можете знайти, і ідеально підходить для більшості шанувальників. Він також широко доступний, тому що бджоли люблять нектар, що міститься в рослинах буркуну. В кінцевому підсумку бджолярі збирають великий урожай.
Такий натуральний домашній мед корисний для здоров'я:
•    Більшість сортів сирої нектару без попередньої обробки володіють антибактеріальними та противірусними властивостями. Буркуновий є одним з кращих в цьому відношенні.
•    Дослідження показали, що рослина є найсильнішим засобом для боротьби з багатьма стафілококових бактеріями - таким же ефективним, як і деякі антибіотики. 
•    Підходить для боротьби з деякими вірусами, такими як вітряна віспа та оперізувальний лишай. 
•    Крім того, існує ряд досліджень, які показують його ефективність як ранозагоювальний засіб, багато в чому завдяки тому, що бактерії не стійкі до меду.
•    Гранично високий вміст антиоксидантів, що допомагає організму боротися з вільними радикалами. Продукт може допомогти у боротьбі з багатьма хворобами, включаючи хвороби серця і печінки. Високий вміст протизапальної фенольної кислоти ефективно допомагає підтримувати здоров'я нервової системи, серця і легенів.

Мед з чебрецю – турбота самої природи

Природа дарує людині все для благополуччя і гарного самопочуття - особливо мова йде про чебрець, в якому вчені виявили понад 30 унікальних мікроелементів. Саме з нього видобувається чудовий квітковий мед, який так само смачний, а й корисний для загального стану організму. 
Що потрібно знати про мед з чебрецю: виглядає досить дивно і має насичений колір– має глибокі червоні, жовтогарячі і жовті відтінки. Виражений трав'яний аромат дарує відчуття заспокоєння, і ти ніби переносишся на галявину далеко від міського шуму. 
Натуральний домашній мед стає все більш популярним доповненням до повсякденного раціону, завдяки своїм природним властивостям, які він бере з рослини. Домашні бджоли створюють цукровий в'язкий нектар з пилку рослини. Продукт визнаний справжнім помічником для збалансованого харчування та насичення організму вітамінами. Включення його в ваш раціон - це мудрий крок!
Органічний мед різнотрав'я і чистий з чебрецю має ряд корисних властивостей:
1.    Потужний антиоксидант
У нашому повсякденному житті такі речі, як забруднення повітря, пестициди і навіть сонячне світло, сприяють утворенню вільних радикалів, але регулярна доза меду може допомогти мінімізувати шкоду, яку вони завдають. 
2.    Протизапальні властивості
Заспокійливі, протизапальні властивості чебрецю проявляються повною мірою. Завдяки високій концентрації тимолу (корисної рослинного фенолу) він володіє вираженим, пряним і м'яким гіркуватим смаком і ефективний у боротьбі з запаленнями у всьому організмі. Наприклад, якщо у вас болить горло, немає нічого більш приємного і заспокійливого, ніж чашка чебрецю з медом.
3.    Протикашльовий засіб
Якщо у вас настирливий кашель, натуральний домашній мед з чебрецю - відмінний спосіб взяти її під контроль, так як він здатний боротися з симптомами накопичення слизу, респіраторними захворюваннями, подарувати заспокійливу дію. Восени і взимку кашель і застуду трапляються всюди, тому мати запас меду з чебрецю - відмінна ідея.
4.    Регенерація тканин
У той час як чебрець є смачним, також він неймовірно корисний при нанесенні на порізи, опіки і рани. Причина цього в тому, що він володіє потужними ранозагоювальними властивостями, які допомагають зменшити набряк і запалення на пошкоджених ділянках шкіри.

Гречаний мед на кухні і в народній медицині

Багато хто стверджує, що гречаний мед дуже добре поєднується з багатьма продуктами. Фасовка в маленьких і великих баночках розрахована на покупців з різними смаками. Його густа текстура роблять його ідеальною заміною знаменитому кленовому сиропу, який ідеально підходить до морозиву, млинців, тостів. Гречаний сорт дарує пікантний присмак для йогуртів, хліба і може поєднуватися зі смаками твердих і благородних сирів. Його навіть використовують багато пивовари при приготуванні пива або медовухи.
Як і у більшості меду, гречаний мед мало поживної цінності; крім того, він не містить глютену. З іншого боку, він містить більше заліза, магнію, цинку і міді, ніж більшість медових сортів. Гречаний є "більш здоровою" заміною цукру, але містить досить вуглеводів і калорій, тому його потрібно вживати в помірних кількостях.

Мед з квітів липи: смачна підтримка вашому здоров'ю

Коли у тебе сильний кашель, ти зазвичай тягнешся до ліків від кашлю. Проте дослідження показують, що, ймовірно, краще потягнутися за банкою липового меду.
Исследования и народный опыт подтверждают тот факт, что этот натуральный липовый мед особенно эффективен при лечении кашля. Есть веская причина эффективности меда в лечении кашля и боли в горле. Научно доказано, что продукт содержит больше антиоксидантных соединений, чем любой другой сорт. Некоторые специалисты даже утверждают, что в липовом меде содержится столько же антиоксидантов, сколько во многих овощах и фруктах. 
Високий рівень поліфенолів, зокрема, робить його хорошим засобом проти високого холестерину і високого кров'яного тиску, серцево-судинних захворювань та анемії. А антиоксиданти працюють для боротьби з збитком, який вільні радикали, що завдають організму з плином часу, зміцнюючи імунну систему. Це робить квітковий сироп надійним засобом для лікування розладів шлунка, інфекцій і навіть променевої хвороби.
Другое применение этого меда - в лечении ран и ожогов, так как липа останавливает рост бактерий и грибков в ранах. По этой же причине натуральный продукт подходит для ухода за кожей.

Цветочный мед акация: что в нем особенного?

Многие считают акациевый мед лучшим в мире, поэтому в нем должно быть что-то особенное. По цвету он бледный, и если его не смешивать с другими сортами, он выглядит как жидкое стекло. В банке этого меда часто можно увидеть кусок соты. Его невыразительный оттенок и прозрачность делают соты очень заметными сквозь банку.

Главные преимущества купить натуральный акациевый мед

Он обладает высокой способностью оставаться в жидком состоянии, так как кристаллизуется медленно – примерно через 1 - 2 года после извлечения. В коммерческом плане его светлый цвет и медленная кристаллизация придают ему отличный внешний вид по сравнению с другими видами меда, что легко заставляет людей хотеть купить его.
Его вкус мягкий не нагружает вкусовые рецепторы. Некоторые другие виды меда могут вызвать легкие болезненное ощущение после приема уже 3-4 ложек. Из-за слабого цветочного вкуса и отсутствия послевкусия акациевый предпочитают смешивать с напитками. Содержание фруктозы выше, чем глюкозы, делает его очень сладким и придает ему низкий гликемический индекс.
В нашем каталоге вы также можете купить мед из подсолнуха и других популярных культур. Цена на все позиции приятно удивит, а качество – подарит желание сделать заказ еще раз. Следите за нашими обновлениями.